«Макдональдс»: франшиза. Условия и стоимость франшизы

Одним из наиболее эффективных способов развития компании и увеличения ее структуры является франчайзинг. Это относительно новый, но уже широко зарекомендовавший себя путь, по которому идут тысячи компаний.

Преимуществ от того, чтобы расширять долю на рынке путем продажи франшизы, несколько. Во-первых, это “отсеивание” более способных предпринимателей и компаний путем установки вступительных, “паушальных” взносов. Во-вторых, это возможность наращивать свое присутствие без необходимости совершать вложения со стороны материнской компании (собственника франшизы). В-третьих, наконец, франчайзи (или люди, которые купили право на работу с вашим брендом) генерируют определенный доход, делая ежемесячные платежи (роялти), установленные на определенном уровне.

Многие известные во всем мире бренды развивают свой бизнес путем привлечения покупателей на право работы. Не является исключением и “Макдональдс” (франшиза, которой будет посвящена сегодняшняя статья). О том, как открыть собственный ресторан быстрого питания под вывеской из золотой буквы “М”, читайте далее.

Особенности работы в мире

Начать следует с того, что сеть McDonald-s является одной из наиболее известных в мире, и она продолжает успешно развиваться еще с 50-х годов прошлого века. Сейчас не так много ресторанов, которые присутствовали бы в столь большом количестве стран и городов, как “Макдональдс”. Франшиза этого заведения недаром является столь дорогой и желанной. Зарабатывать с таким рестораном можно вне зависимости от того, где вы откроете свой ресторан. Везде он будет иметь своих поклонников и постоянных посетителей.

В свое время сеть набрала достаточно высокие темпы развития — как раз за счет франшизы. По всему миру у нее есть множество франчайзи, которые не только зарабатывают на именитом ресторане, но и приносят “Макдональдс” неплохую выручку, создавая параллельно еще и новые рабочие места.

Правда, работать под этим брендом не так и просто. Далеко не во всех странах компания занимается продажей права на сотрудничество. В РФ также сложилась особая ситуация с ресторанами этой сети.

Особенности в России

Следует отметить, что первое заведение появилось еще в 1990-м году, во времена СССР. Тогда, разумеется, качество обслуживания в знаменитом фастфуде было чем-то необыкновенным для рядовых советских граждан, ведь, кроме общественных столовых, последние бывали мало где. Неудивительно, что первый “Макдональдс”, франшиза от которого нас интересует, был необычайно успешным. Следующий ресторан появился, правда, уже в 1993 году. Очень скоро первый ресторан стал наиболее популярным из всей сети за счет высокого количества посетителей — около 2,8 миллионов в год. Это абсолютный рекорд среди 30 тысяч ресторанов по миру.

Хотя сеть и присутствует в нашей стране, продажей франшизы здесь не занимаются. Организационная форма деятельности сети “Маков” такова, что все обслуживает одна компания, которая имеет эксклюзивные договоренности с центральным офисом “Макдональдс”. За счет этого открыть “Макдональдс” по франшизе очень сложно — разве что, снова-таки, искать возможность договориться напрямую с владельцами прав на бренд.

Преимущества

Вместе с тем, даже несмотря на сложности, стоящие перед теми, кто хотел бы открыть свой ресторан с вывеской “М”, желающих сотрудничать с сетью хватает. Объясняется это просто: слишком большой популярностью и славой обладают рестораны в нашей стране. Все слышали об этом бренде, и тысячи клиентов были бы рады посетить заведение уже в первые дни его работы. Помимо того, такой бизнес, как франшиза “Макдональдс” (цена которой, правда, нигде официально не указывается) — это стабильный доход на следующие годы. Если не учитывать политические репрессии, с которыми столкнулись некоторые рестораны в нашей стране, факторы, которые могли бы “убить” популярность этой сети, даже сложно себе представить. А кто бы не хотел обладать таким бизнесом?

Личность собственника или менеджера

Разумеется, столь выгодная франшиза, как McDonald-s, не может продаваться “просто так”. По всему миру компания устанавливает жесткие правила и высокие барьеры перед теми, кто хотел бы обладать возможностью работать под их брендом. Во-первых, это личность франчайзи. Человека, который выражает намерение начать вести этот бизнес, отправляют на обязательные 6-месячные курсы, проходящие в США. Стоимость их составляет порядка 10 тысяч долларов; цель программы — помочь предпринимателю (или человеку, который будет в будущем управлять рестораном) воспитать в себе все необходимые для того качества и навыки. Это обязательное требование и условие.

Помимо этого, большую роль играет репутация покупателя. Во многих странах покупкой прав на управление “Макдональдсом” занимаются знаменитости. Не всегда кандидатура малоизвестного в обществе человека будет одобрена.

Компания

Во-вторых, большую роль играет концепция компании. McDonald-s славится своими ценностями и подходами к ведению бизнеса. Естественно, франчайзи должны соответствовать. В частности, это касается постоянных благотворительных мероприятий, сбора средств на помощь тем, кто в этом нуждается, и многого другого. Также условия франшизы “Макдональдс” предусматривают создание внутри компании атмосферы, способствующей развитию персонала, укреплению тесных связей в коллективе и так далее. В материнской компании этому уделяют огромное внимание. Такое же положение вещей должно наблюдаться и в других отделениях “Макдональдс” (франшиза в России не является исключением).

Прочитайте:  Реальная стоимость 1 000 000 просмотров на YouTube

Помещение

В-третьих, большую роль при продаже прав на бренд играет недвижимость. У компании есть особые требования касательно того, какой должна быть площадь помещения, высота потолков, визуальное оформление, элементы дизайна. Все это составляет картину, которую видит клиент. Крайне важно, чтобы все это осуществляло самое положительное влияние на него.

К примеру, есть требование, чтобы заведение находилось в центре города или в месте, где наблюдается постоянное скопление большого количества людей. Есть условие, что высота потолков должна быть не меньше 3 метров, площадь всего здания — не менее 350 “квадратов” и так далее.

Обучение

После того как происходит отбор кандидата, следует еще один этап обучения. Заключается он в том, чтобы на практике продемонстрировать покупателю прав на бренд, как нужно вести ресторанный бизнес в этом формате. Партнеру предоставляют всю необходимую информацию и сведения, ставшие известными еще десятки лет назад. Весь этот “багаж знаний” передается тому, кто хочет начать работу в своем ресторане “Макдональдс”.

Франшиза, как уже описывалось ранее, предполагает наличие вступительного взноса и ежемесячных роялти. Первый, по неофициальным сведениям, равняется 45-50 тысячам долларов; что касается дальнейших отчислений, то они стартуют с отметки в 12.5 % от дохода компании. Столь выгодная франшиза, как McDonald-s, оформляется на 20 лет. В дальнейшем, разумеется, при отсутствии противоречий, договор продлевается. По самым скромным оценкам, на то, чтобы запустить свой “Макдональдс”, необходим капитал размером в 1,5-2 миллиона долларов. Немало — это точно. Разумеется, даже в сфере общественного питания доступны и другие, недорогие франшизы. Но “Макдональдс” является лидером рынка — это факт.

Альтернатива

Безусловно, есть и другие виды франшизы, в том числе — в сфере быстрого питания. Например, достаточно известная по всему миру сеть Subway успешно ведет свою деятельность в России, предлагая приобрести права на работу под их брендом на вполне выгодных условиях. По официальным данным, даже количество заведений этой ТМ превышает общее число ресторанов “Макдональдс”, что делает ее абсолютным лидером в нашей стране. Но, как бы там ни было, франшиза услуг от Subway приносит меньше средств из-за того, что сам бренд не столь узнаваем и знаменит среди населения. Возможно, в будущем ситуация изменится. Пока «Мак» остается лидером.

Поиск франшиз

В любом случае, если вложения в открытие своего McDonald-s являются для вас непозволительной роскошью, но это не отбивает вашего желания построить собственный бизнес под известной вывеской, не расстраивайтесь. Существуют специализированные каталоги предложений от собственников торговых марок. Это может быть не только сфера общепита — недорогие франшизы есть и в розничной торговле. Главное — найти ту нишу, которая будет вам интересна и в которой вы встретите достаточно перспектив для продвижения своего дела. И, разумеется, не стоит забывать о стартовом капитале — без него начать работать по франшизе практически невозможно. Все, в остальном нужно положиться на время и опыт, который придет по мере работы. А дальше все зависит от вас: многие предприниматели, открыв одну-две торговые точки, расширяют свою “бизнес-империю”, основанную на франчайзинге. Кстати, в соответствии с законами рынка, открытие следующих “точек” обходится дешевле, чем работа с самыми первыми.

Что касается “Макдональдс”, то сотрудничество с этим брендом требует не только серьезной материальной базы, но и отличной репутации и хороших связей в мире бизнеса. Если хотите попробовать, будьте ко всему этому готовы!

источник: www.syl.ru/article/207633/new_makdonalds-franshiza-usloviya-i-stoimost-franshizyi

Компания Макдональдс известна во всем мире. Она основана в 1940 году и является наиболее разветвленной сетью ресторанов в мире. Всего в 119 странах насчитывается 31 000 заведений. Кафе подходят для людей любого достатка. Меню стандартные. Посетителям заведения не требуются столовые приборы и посуда. Основное внимание уделяется скорости и качеству обслуживания.

Далеко не все заведения под маркой «Макдональдс» принадлежат компании. В США более 80% ресторанов работают по франшизе. На Западе этот показатель около 50%. В СНГ больше всего кафе работает в России и Украине. Первый ресторан в Москве был открыт в 1990 году, в Киеве — в 1997.

На сегодняшний день количество посетителей в этих заведениях самое большое в мире. Уже к 2010 году количество ресторанов возросло до 245 в России и до 67 в Украине. Открыть Макдональдс по франшизе в России стало возможным с 2013 года.

Прочитайте:  Льготная ипотека: условия получения. Кому положена льготная ипотека?

Как получить франшизу Макдональдс

Первым шагом для получения франшизы станет подача заявления на официальном сайте Макдональдс или офисе представительства. Контактную информацию для этого можно получить в любом заведении компании.

Для рассмотрения вашей кандидатуры необходимо иметь определенный опыт. Это может быть действующий бизнес, который успешно развивается или карьера управленца.

Большое внимание обращается на наличие деловых связей и компетентность в финансовых вопросах. Если по всем перечисленным параметрам вы подойдете компании, следующим этапом будет собеседование. Затем по условиям франшизы Макдональдс придется пройти обучение продолжительностью 9 месяцев, во время которого вы получите практические знания по приготовлению блюд и маркетинговой политике.

Стоимость тренинга 10 000 $. Эти деньги впоследствии будут возвращены. После окончания обучения вам будет предоставлен список ресторанов, выставленных на продажу.

Стоимость

В случае положительного решения по вашей кандидатуре и успешного прохождения обучения вам будет предоставлена возможность приобрести готовый бизнес. Стоимость франшизы Макдональдс зависит от города и страны.

Она колеблется в пределах от 500 000 до 1 200 000 $. При этом еще около 1 500 000 $ придется потратить на оборудование. За право открыть новое заведение, а не выкупить уже работающее необходимо заплатить еще 45 000 $. Расходы достаточно велики, поэтому компания предусмотрела возможность получения рассрочки.

При приобретении работающего ресторана необходимо оплатить 25% от его стоимости. Если это новое заведение — 40%. Взносы можно делать деньгами, недвижимостью, долей в бизнесе, ценными бумагами. Длительность рассрочки — 7 лет.

Условия получения

Франшиза предоставляется только физическим лицам. Длительность соглашения — 20 лет. При этом обязательно участие в благотворительных программах Макдональдс. Одноразовый взнос за пользование франшизой составляет 60 000 $. Также существует ряд обязательных отчислений:

  • 4% от объема продаж выплачивается компании в качестве сервисного вознаграждения за пользование системой;
  • 15% составляет рента;
  • 4,5% от прибыли ресторан оплачивает на расходы по рекламе.

Цена на франшизу Макдональдс достаточно велика. В России первый такой ресторан был открыт в декабре 2013 года. Это единственная страна в СНГ, в которой можно приобрести франшизу. Сеть ресторанов Макдональдс продолжает стремительно расти. Несмотря на большие расходы, срок окупаемости заведений составляет всего один год. Франшиза прекрасный вклад не только в сохранение, но и приумножение средств.

источник: www.101million.com/franchaizing/katalog/restorany/mcdonalds.html

Рестораны «быстрой» еды в России очень популярны. Но несмотря на то, что предложений по продаже франшиз в этом сегменте достаточно много, особой популярностью пользуются рестораны McDonald-s. Это особый стандарт качества и залог успеха открытого дела. Но если бы цена франшизы Макдональдс в России была доступна каждому желающему, эти кафе располагались бы буквально на каждом углу. Но учитывая внушительные инвестиции, которые потребуется, чтобы начать бизнес по франшизе, собственный ресторан фас-фуда для многих новичков так и остается недоступной мечтой.

McDonald-s — всемирно известный бренд ресторанов быстрого питания. Уже многие десятилетия эта сеть не теряет своих позиций в ТОПе сегмента общепитов.

Условия франшизы:

Сумма инвестиций: от 20 млн рублей.

Стоимость франшизы (паушальный взнос): от 1 млн рублей.

Роялти: 4%.

Срок окупаемости: от 36 мес.

Минимальная площадь помещения: от 200 м2.

Регион продажи: вся Россия.

Бренд «McDonald-s» начал свое существование еще в 1940 г. И именно первое заведение, которое открыло двери для своих клиентов, послужило началу новой эры — эры фаст-фуда, которая подарила миру новые рецепты и технологии приготовления блюд. В те далекие времена картофель фри и гамбургеры произвели настоящий фурор, поскольку существовавшие тогда рестораны никогда не предлагали посетителям такого меню. Большую роль тут сыграла еще и стоимость блюд — рестораны теперь стали доступными для семей со средним достатком.

С развитием сети, основатели бренда задумались о франчайзинговой системе ведения бизнеса. Макдональдс работает по франшизе с 1955 г. Тогда был заключен первый договор, когда частный предприниматель имел право вести предпринимательскую деятельность под торговой маркой «McDonald-s».

На данный момент в 120 странах мира успешно функционирует свыше 31000 заведений. При этом лишь 15% из них принадлежат непосредственно бренду. Основная стратегия его развития — открыть заведения в каждом уголке мира — там, где в этом нуждаются клиенты!

В связи с кризисом многие фаст-фуды теряют клиентов. Но такому гиганту как McDonald-s не страшно ничего! Выгодный во всех отношениях бизнес — клиентов много, прибыли постоянно растут, открывают клиентам свои двери новые заведения. И неудивительно, что сотрудничать с брендом готов каждый. А как открыть Макдональдс по франшизе на территории нашей страны? Есть ли тут какие-то важные нюансы?

Прочитайте:  Как зарабатывать хорошие деньги в интернете

Как начать сотрудничество с McDonald-s?

В России купить франшизу Макдональдс можно с 1990 г. Первый ресторан с «быстрым» меню открылся в Москве, что вызвало настоящий фурор среди населения, ведь такие «по-настоящему западные блюда» были в диковинку.

В нашей стране уже открыто около 350 ресторанов McDonald-s. «Освоено» уже более 80 городов. Причем, российский потребительский сегмент, по мнению представителей бренда, считается одним из самых выгодных.

Чтобы узнать, как получить франшизу Макдональдс, необходимо связаться с российским представительством бренда. Франчайзинговыми договорами на территории нашей страны занимается компания «Развитие РОСТ». Именно с ее специалистами на всех этапах запуска бизнеса будет сотрудничать предприниматель. Чтобы подать заявку, свяжитесь с представителями McDonald-s и предоставьте на рассмотрение пакет документов. Учтите, что все данные тщательно проверяются специалистами — ничего утаить не удастся. После проверки с вами свяжутся и огласят решение. В случае положительного решения, далее следует стадия согласования контракта и подготовка ресторана к открытию.

Отличная перспектива — владеть собственным бизнесом под брендом «McDonald-s». Но занять собственную нишу на этом рынке сможет далеко не каждый новичок — такой чести удостаиваются опытные предприниматели, имеющие достаточного размера инвестиции.

Условия франшизы Макдональдс достаточно жесткие:

  • Наличие необходимых инвестиций.
  • Идеальная кредитная история.
  • Опыт в предпринимательской деятельности (желательно — в сфере общепитов).
  • Наличие готового бизнес-плана со всеми экономическими выкладками и проектами развития.
  • Готовность пройти обучение у специалистов компании.
  • Понимание финансовых вопросов.
  • Знания принципов функционирования потребительского рынка.

И если опыт еще можно как-то получить, то вот требуемые инвестиции сможет обеспечить не каждый. Компания очень щепетильна к построению процесса, а потому, требует только качественного подхода — брендового оборудования, натуральных продуктов, идеально отремонтированного помещения. А все это стоит немалых денег.

Покупка франшизы Макдональдс пройдет только тогда, когда официальных представителей компании устроит найденное предпринимателем место для открытия ресторана.

Требования к помещению таковы:

  • Проходимое место на центральных улицах города, транспортных магистралях, недалеко от станций метро и развлекательных центров.
  • Минимальная площадь земельного участка, отводимая под кафе и прилегающую территорию — 2000 м2.
  • Помещение должно располагаться с фасада.
  • Наличие в помещении всех необходимых коммуникаций — электричества, тепла, канализации, водоснабжения.

Учитывая довольно строгие условия, которые предъявляет компания к потенциальным франчайзи, перед тем, как узнавать, а сколько стоит франшиза Макдональдс в конкретном регионе, основательно взвесьте свои силы и финансовые возможности.

Еще почитать:

Сколько стоит франшиза KFC в России?

Как открыть Сабвей по франшизе?

Как открыть Бургер Кинг по франшизе в России?

Финансовая сторона вопроса

То, сколько стоит франшиза Макдональдса будет зависеть от конкретного региона, насыщенности рынка и покупательской способности. Но в любом случае, потратить придется не менее 1000000 руб. Отметим, что франшиза Макдональдс в Украине и в других странах ближнего зарубежья стоит немного дешевле и инвестиций потребуется меньше. Но тут и окупаемость наступит не настолько быстро — покупательский спрос не настолько большой, как в нашей стране.

Учитывая высокую стоимость франшизы Макдональдса в России, совершенно понятно, что неопытный ресторатор с ограниченным бюджетом никогда не получит одобрение на открытие кафе. Судите сами — потребуется как минимум 20 миллионов рублей свободных инвестиций! Средства могут быть заемными, но и банковские учреждения такие суммы не дадут первому встречному.

На что пойдут деньги?

  • Полное переоборудование помещение по установленным стандартам.
  • Закупка и монтаж торгового оборудования.
  • Закупка продуктов.
  • Первоначальная аренда помещения.
  • Обучение персонала.

Помимо того, чтобы узнать, а есть ли у Макдональдса франшиза в конкретном городе, уточните еще вопросы о дополнительном финансировании в проект. Бренд предусматривает доплаты в определенном размере на некоторые дополнительные услуги, например, за обучение всем тонкостям ресторанного мастерства. Многочисленные отзывы владельцев о франшизе Макдональдс говорят и о ежемесячных выплатах головной компании за использование бренда. И роялти включает в себя не только фиксированный процент от ежемесячных оборотов (4%), но и вклады в рекламную деятельность компании. А это еще не менее 10%.

Несмотря на все затраты, срок окупаемости наступает достаточно быстро для бизнеса такого размера — максимум спустя 4 года.

источник: www.namillion.com/franshiza-restorana-makdonalds.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: