Разведение перепелов как бизнес выгодно или нет

Среди огромного количества предложений открыть свое собственное дело, многих инициативных, трудолюбивых людей интересует вопрос разведение перепелов, как бизнес. Выгодно или нет вкладывать свои сбережения, труд и время в эту сферу деятельности? Что нужно для старта и когда можно получить свою первую прибыль? Попытаемся разобраться в данном направлении перспективного малого бизнеса, ответив на все вопросы, с которыми придется столкнуться в процессе разведения этих милых и очень полезных представителей пернатых. При этом будем акцентировать внимание не только на теории и стандартных экономических нюансах, включая маркетинговые исследования и составлении бизнес-плана, но и на важных моментах связанных с жизнедеятельностью и привычками перепелов.

Бизнес по разведению перепелов — с чего начать

Любое собственное дело, независимо от его направления и масштабов, нужно начинать с детального изучения рыночной ситуации по продукции, которой Вы планируете заниматься. И разведение перепелов как бизнес в этом плане ничем не отличается от любой другой деятельности. Итак, в первую очередь, Вам необходимо провести детальное изучение спроса и предложения на перепелиные яйца и мясо в Вашем регионе.

Разделите условно рынок данной продукции на три категории:

  • супермаркеты

  • небольшие продуктовые магазины

  • торговые точки на рынках Вашего города.

Проанализируйте динамику изменения цен на протяжении 1-3 недель. Если в разных торговых точках стоимость яиц перепелов и их тушек приблизительно одинаковая (учитывайте, что разница обязательно будет, но она должна соответствовать другим товарам) и за весь период наблюдений не было серьезных изменений цены, значит, рынок данной продукции сформировался: спрос на нее полностью удовлетворяется. Но это не является приговором для Вашего будущего бизнеса, нужно проанализировать будущие расходы, подсчитать приблизительную себестоимость яиц и тушек, и посмотреть, какую цену Вы можете предложить магазинам и владельцам торговых точек на рынках. Можно провести предварительные переговоры с товароведами и менеджерами крупных супермаркетов, что позволит Вам посчитать с максимальной точностью не только стоимость Вашей продукции, но и среднемесячные объемы ее реализации. На основании этих данных можно составлять бизнес план по разведению перепелов, без которого невозможно представить развитие ни одного коммерческого проекта.

Если в процессе Ваших наблюдений Вы увидели, что цены на перепелиную продукцию постоянно падают, значит, есть все основания предполагать, что рынок перенасыщен: предложение превышает спрос, что заставляет представителей данного бизнеса постоянно опускать цены на яйца и тушки перепелов. В этом случае разводить пернатых очень опасно, можно столкнуться с проблемой реализации продукции. Можно попробовать альтернативный вариант: попытаться занять свою нишу на рынках соседних регионов. Но в этом случае значительную долю в себестоимости продукции будут занимать транспортные расходы.

В случае, когда стоимость перепелиных яиц и тушек в Вашем городе постоянно растет (мы рассматриваем все варианты в условиях стабильной экономики), можно смело работать в данном направлении. У Вас есть объективные предпосылки для успешного развития перепелиного бизнеса.

Изучив ситуацию на рынке и убедившись, что данная сфера деятельности может принести Вам хороший доход, необходимо решить все юридические вопросы, связанные с созданием нового бизнеса. Нужно открыть ООО или зарегистрироваться, как индивидуальный предприниматель. Первый вариант стоит дороже, а также занимает больше времени, но с юридическим лицом работают все, а с ИП многие крупные супермаркеты отказываются подписывать договора. Вопрос о том, как лучше зарегистрироваться в государственных органах, Вы должны решить самостоятельно, отталкиваясь от Ваших предполагаемых масштабов деятельности и других индивидуальных факторов.

Многие читатели, могут подумать, что для организации перепелиной фермы, вообще не нужно регистрироваться и платить налоги. Но это очень серьезное заблуждение. Ведь 90-е уже давно прошли, мы стремимся жить и работать в цивилизованной стране, а для этого необходимо самостоятельно делать шаги в данном направлении. Кроме того, без регистрации у Вас возникнут проблемы с реализацией продукции. Можно, конечно, продавать яйца знакомым, друзьям и т.д., но такой объем реализации не принесет Вам серьезную прибыль.

Параллельно с регистрацией можно заняться составлением бизнес-плана. На основании этого финансового документа и будет происходить сначала создание, а затем и развитие Вашего собственного дела.

В бизнес-плане учитываются все нюансы:

  • стоимость регистрации;

  • необходимый стартовый капитал;

  • постоянные производственные издержки;

  • налоги и отчисления в социальные фонды;

  • переменные расходы;

    Разведение перепелов, как бизнес – выгодно или нет?


  • зарплата наемных работников;

  • предполагаемые объемы реализации продукции;

  • себестоимость яиц и тушек;

  • другие важные моменты, оказывающие влияние на функционирование Вашего бизнеса.

Перепелиная ферма

Если все Ваши знания в вопросе разведения птицы основаны на чтении специальной литературы и у Вас в этом плане нет никакой практики, тогда для покупки первой партии перепелок воспользуйтесь помощью профессионалов.

Обязательно обращайте внимание на внешний вид птичек:

  • клюв должен быть чистым и без наростов;

  • вокруг клоаки должны быть только чистые перья;

  • общий внешний вид птицы должен свидетельствовать о здоровье перепелки.

Для успешного развода пернатых нужно покупать только молодняк, который быстрее приспосабливается к новым условиям и не так подвержен стрессам, связанных с переездом. Лучше всего обращаться к проверенным продавцам перепелок, пользуясь советами и рекомендациями знакомых и друзей. В этом случае риск, что Вас обманут, сводится к нулю. Покупать перепелов для разведения в коммерческих целях нужно в количестве от 300-500 штук. Уже через пару месяцев при налаженной схеме сбыта продукции, они начнут приносить вполне ощутимую прибыль.

Данный бизнес относится к разряду высокодоходных благодаря следующим показателям:

  • одна перепелка способна за год снести около трех сотен яиц;

  • продуктивный возраст наступает через месяц-полтора после появления на свет;

  • поголовье перепелов увеличивается за год в 5-10 раз;

  • птицы непривередливы в еде;

  • они не требуют много внимания и сложных условий содержания;

  • яйца перепелов очень полезны и пользуются высоким спросом, что положительно отражается на их стоимости;

  • мясные породы очень быстро набирают вес;

  • тушки перепелок хорошо покупают рестораны и супермаркеты с соответствующими отделами;

  • перепела меньше подвержены различным инфекционным заболеваниям, чем другие домашние птицы.

Рассмотрим главные требования к помещению, в котором будут жить, и нести яйца Ваши пернатые. Как было уже сказано, перепелки не требовательны к условиям обитания, главное, чтобы не было сквозняков, и поддерживалась стандартная температура от 16 до 20 градусов по Цельсию. Кроме того, необходимо обеспечить постоянный доступ свежего воздуха, чтобы исключить риск заболеваний и обеспечить высокую продуктивность птицы. Что касается необходимой площади, то в этом плане перепела — идеальный вариант даже для городских жителей, которые умудряются наладить свой бизнес, выращивая пернатых на балконе. В среднем для 200 голов достаточно одного квадратного метра площади. Это количество птиц вполне комфортно будет чувствовать себя в клетке размерами: 2м*1м*0,5м. В помещении 15-20 кв. м можно выращивать до тысячи перепелов, еще 10 м нужно для инкубатора, а для молодняка вполне достаточно 5 метров. Анализируя данные цифры, можно сделать вывод, что разведение перепелок несушек на яйца как бизнес не требует больших производственных помещений, достаточно задействовать небольшой сарай на даче. Идеальный вариант для содержания перепелов — это невысокие клетки с мягким поролоновым потолком и специальными ящиками для яиц. Пол в них нужно сделать под небольшим уклоном и застелить соломой или опилками. Каждую клетку необходимо оборудовать поилкой и кормушкой. Чтобы птицы лучше неслись, в помещении должно быть практически круглосуточное (оптимальный вариант — 20 часов) неяркое освещение.

Перепелов необходимо кормить три раза в сутки по строгому графику. Желательно, чтобы промежутки между приемами пищи были одинаковые. Лучше всего давать специальный комбикорм, который состоит из необходимых для птицы зерновых культур, а также в его состав входят витамины и различные добавки. Такой корм можно приготовить самостоятельно из круп, рыбной муки, белков и витаминов, но он будет уступать по качеству готовым покупным комбикормам. Также, в рацион птиц можно включить зелень, фрукты и морковку, но нельзя увлекаться в этом плане, подобная еда в больших количествах может плохо отражаться на размере яиц. На ночь рекомендуется давать больше зернового корма, который медленно переваривается, обеспечивая пернатым продолжительное ощущение сытости. Обязательно следите, чтобы в поилках всегда была чистая вода. Правильное питание, чистота в клетках, свежая вода и стабильная температура — залог здоровья Вашей птицы.

Подсчитываем рентабельность

Итак, бизнес налажен, перепела несутся, инкубатор загружен, молодняк подрастает, по городу бегают торговые агенты и заключают договора на поставку яиц и тушек. На какую прибыль может рассчитывать предприниматель, наладивший такую схему работы в этой непростой сфере деятельности. Возьмем приблизительный бизнес план разведение перепелов в домашних условиях и посмотрим, что нам принесут эти милые птички. Все цены указаны в условных единицах, в итоге мы получим приблизительную прибыль в американских долларах.

  • Покупка 500 перепелок — 500 ед.

  • Сооружение клеток и покупка инкубатора — 1300 ед.

  • Расходы на покупку комбикормов, фруктов, а также освещение и отопление — 200 ед. в месяц

  • Ежемесячный доход от реализации яиц и тушек — 500 ед.

Подбиваем итоги: через 2 месяца Вы отобьете стоимость птицы и начнете возвращать деньги, вложенные в клетки и инкубатор. Каждый месяц Ваш доход составляет — 300 ед. (выручка минус все издержки на содержание перепелиной фермы). То есть, еще через четыре месяца Вы вернете все вложенные деньги. Эти цифры говорят о высокой рентабельности данного бизнеса, так как в теории предпринимательства в данную категорию попадает любой коммерческий проект, позволяющий вернуть вложенные деньги на протяжении двух кварталов. Конечно, все вышеуказанные цифры носят больше теоретический характер, об их практической пользе можно судить только после реализации данного проекта в жизни, но все они подсчитывались на основании информации, которую предоставили реальные предприниматели.

Нюансы перепелиного бизнеса

В рассматриваемом нами бизнесе есть вещи, о которых нужно обязательно упомянуть, чтобы они не стали неприятным сюрпризом в процессе организации работы перепелиной фермы.

  1. Вся Ваша продукция в обязательном порядке должна проходить специальные исследования и иметь соответствующую документацию. Это не только ветеринарные справки, но и сертификаты качества, различные разрешения (например, на право производить питание для детей), а для работы с серьезными партнерами — штрих-код. Все эти документы стоят приличные деньги, которые нужно обязательно учитывать при разработке бизнес-плана.

  2. Сбыт продукции, по утверждению многих предпринимателей, является самым сложным моментом в перепелином бизнесе.

  3. Перепелки хорошо несутся в течение 9-12 месяцев, потом нужно «обновлять» их на молодняк.

Учитывая все вышеуказанные нюансы, Вы сами можете сделать вывод о разведении перепелов, если рассматривать его как бизнес: выгодно или нет заниматься данной деятельностью в нашей стране.

Выращивание перепелов как бизнес

Разбираемся выгодно ли?

В этой статье мы рассмотрим выращивание перепелов как бизнес. Разведение этих птиц приносит доход обычно с продажи яиц, реже — с продажи мяса и птенцов. Так как перепела не достигают больших размеров, придется тратить немалые силы и время на выращивания птиц на мясо. Куда проще и прибыльнее продажа перепелиных яиц, об этом и пойдет речь далее. Больше прибыльных идей найдете в статье: «Бизнес на селе без вложений. 10 проверенных, работающих идей!»

Выращивание перепелов как бизнес: подготовка

Для того чтобы создать бизнес по выращиванию перепелов с полным циклом воспроизводства, понадобится откладывать часть яиц для выведения птенцов. Поэтому оборудование вашего бизнеса должно состоять из следующих трех частей:

Инкубатор для яиц (перепела их не высиживают)

Брудер с обогревательной лампой для птенцов

Клетки (20 см в высоту, по 180см2 на 1 перепела)

Клетки и брудер должны быть оборудованы системой для кормления. Один перепел нуждается в 34 гр корма в день. Кормить молодняк и взрослых особей нужно разными кормами — для птенцов понадобится специальный комбикорм, который лучше усваивается неокрепшим и организмом и стимулирует его рост.

Птенцами считаются птицы в возрасте до 4 недель (28 дней). Кормить птицу в любом возрасте нужно 3-4 раза в день.

Покупка молодняка и особенности птицы

Начинать разведение лучше с 5-7 десятков перепелов, не меньше. На одного самца предусматривают 3-5 самок. Причем в самом начале лучше приобретать уже взрослых особей, чтобы не ждать моменты их созревания. Несутся птицы уже после 40 дней жизни.

! Кстати, покупка одной особи обойдется в среднем около 100-150 рублей. То есть на 70 птиц понадобится всего 10,5 тысяч рублей.

С одной перепелки за месяц можно получить около 30 яиц. Живут птицы до 1,5 лет в среднем, но практики советуют не держать перепелов дольше полугода. Связано это с ухудшением качества яйца, которое теряет свои полезные свойства. От перепела в возрасте 6 месяцев, обычно, получают инкубационное яйцо, после чего продают его на мясо.

Получение прибыли от разведения перепелов

В таком бизнесе как выращивание перепелов, основную долю прибыли приносит продажа съедобного яйца. Стоимость десятка перепелиных яиц варьируется от 50 до 100 рублей. В стае из 60 голов доля самок будет составлять около 50 штук. Получая с каждой по 30 яиц в месяц, можно выручать около 15 000 рублей с продажи яиц.

Получается, что выращивание 120 голов будет приносить 30 тыс руб ежемесячно, 240 — 60 тыс руб, 360 — 90 тыс руб и так далее.

В выращивании перепелов, как и в любом другом аналогичном бизнесе, важно заранее рассчитать необходимое количество голов для получения нужно прибыли. Правда, выращивание 120 птиц и больше окажется слишком накладным для квартирного разведения. Поэтому для получения ощутимой прибыли от своего бизнеса потребуется территория на дачном участке или специально отведенное место для выращивания большого количества перепелов.

Количество ферм по разведению перепелов на территории России и стран СНГ уверенно растет. Однако и на сегодняшний день, несмотря на растущую конкуренцию, данная сфера очень популярна. Занявшись разведением перепелов, можно рассчитывать на быструю окупаемость и высокий доход.

Само собой, чтобы не испытывать особых трудностей, лучше разобраться во всех важных деталях процесса и знать о разведении и содержании перепелов как можно больше. Ниже освещены ключевые аспекты данного бизнеса, актуальные в любом климате и при любых условиях.

Что лучше: для мяса или для яиц?

Вы можете продавать молодняк, а также яйца или мясо. Можно все это попытаться совместить, но оптимально будет сосредоточиться на чем-то одном. Основных направлений два:

  1. Яйценоские породы перепелов. В год дают до трех сотен яиц. На сегодня яйца на рынке являются более популярной продукцией. Они содержат легко усваиваемый белок, очень полезный для организма. В рационе человека перепелиные яйца занимают важное место благодаря способности выводить радионуклиды, а также высокому содержанию антиоксидантов.
  2. Мясные породы. Подходят для получения большого количества диетического мяса. Пока что немногие фермы ориентированы на это направление. Однако последние несколько лет наблюдается тенденция по увеличению доли «мясных» ферм, поскольку общество желает питаться здоровой пищей.

Если вам нужен гарантированно стабильный бизнес, выбирайте яйценоские породы. Если желаете действовать с небольшой долей риска, но с перспективой быстрого роста — занимайтесь разведением перепелов на мясо.

Площадь (помещения)

Неважно, где будет располагаться помещение под ферму. Главное — соответствие определенным условиям. Температура должна быть порядка +18 градусов по Цельсию весь год, а влажность — около 70%. Яркий свет перепелам не нужен, а вот свежий воздух они любят. Только без сквозняков: птицы легко простужаются!

Клетки на разведение перепелов занимают в целом небольшую площадь: на 15-20 квадратных метрах можно будет держать около 700 взрослых птиц. Цыплят и молодняк надо разводить в отдельном помещении площадью порядка 5 квадратных метров. Инкубаторы и выводные камеры, место для хранения кормов — все это займет у вас еще до десятка квадратных метров. Таким образом, общая площадь на первых порах может не превышать 30-35 квадратных метров.

Молодых и взрослых птиц можно держать на полу, который посыпан опилками. Для цыплят нужны фанерные ящики. Имейте в виду: перепела довольно капризны. Они легко заболевают, если им слишком тесно или если нарушены условия.

Разведение и содержание перепелов: видео рассказывает об устройстве клеток.

Корм и персонал

Систематически выпускаемых кормовых смесей для перепелов на рынке в настоящее время нет. Большая часть российский смесей, хотя они и питательны, не содержит жизненно важных для птиц компонентов. Поэтому, чтобы избежать болезни и падежа птиц, лучше всего дополнять такие смеси различными добавками: ракушечником, мелом, рыбьей мукой.

Не забывайте правильно рассчитывать дозировку, чтобы перепела не болели. Одна тонна корма обойдется вам в сумму от 2000 до 4500 рублей, исходя из уровня качества и состава.

Если вы начнете с поголовья примерно в 500-700 птиц, то вам вполне будет достаточно двух человек персонала. Нередко такой бизнес становится семейным. Постичь все тонкости можно буквально за несколько дней без труда, специальное обучение проходить не нужно.

Делать нужно не так уж много: кормить птиц, убирать помет, собирать яйца, готовить кормовую смесь, следить за влажностью и температурой. Все это обычно делается вручную. Но имейте в виду: птицы не дадут вам ни единого выходного дня, так что лучше всего нанять дополнительного работника для смены. Заработная плата на рынке может составлять от 9000 до 18 000 рублей.

Технология

Продуктивность яйценоских перепелов к годовому возрасту снижается в два раза, после чего их обычно используют для мяса, поэтому поголовье нужно обновлять регулярно. Как правило, используют родительское стадо с соотношением самцов и самок примерно 1:3 или 1:4. Чтобы продолжать род, берут яйца птиц в возрасте 2-10 месяцев. Яйца от более старших самок — пищевые.

Из оборудования в основном понадобятся клеточные батареи, рассчитанные в среднем на 250 птиц каждая. Такая батарея имеет типовую конструкцию: несколько клеток, поилки и кормушки плюс, наклонный пол и небольшие бортики. Благодаря такому расположению, яйцо медленно скатывается и остается возле бортика.

Изготовить конструкцию можно самостоятельно — это не так сложно. В качестве исходных материалов можно использовать сетку из оцинкованного металла, а также фанеру, арматуру и металлические листы. Кроме того, клеточные батареи продаются в розницу по цене порядка 4000-5000 рублей.

Вам также нужен будут выводная камера и инкубатор. Важно, чтобы машина переворачивала яйца автоматически — в противном случае вы вынуждены будете делать это вручную по несколько раз в день. Регулярная температура должна лежать в пределах между +37 и +39 градусами Цельсия. Можно использовать стандартный инкубатор для куриных яиц, а можно заказать специальный перепелиный. Его стоимость может варьироваться в пределах от 3500 до 12 000 рублей.

Разведение перепелов в домашних условиях в видео приводится личный опыт профессионального заводчика.

Финансовые расчеты и рынок сбыта

В самом начале используйте небольшое количество перепелов. Пяти-семи сотен вполне хватит. Если соблюсти все условия, то уже через год вы получите поголовье в десять раз больше. Взрослая птица оптом стоит в разных регионах и в разные сезоны порядка 50 рублей, а яйца для инкубатора — от полутора рублей и выше. Общие начальные расходы могут составить порядка 400-500 тысяч рублей.

Сбывать перепелиные яйца можно на рынки и в супермаркеты, а тушки этих птиц благодаря диетическому мясу ценятся практически во всех заведениях, где готовят и подают блюда. Это и рестораны, и всевозможные санатории, и детсады, и прочие заведения общепита и отдыха. Если в вашем городе или регионе уже есть сформированная схема поставок, вы можете использовать ее. Если нет — вам будет удобнее договориться с будущими клиентами напрямую и самостоятельно сформировать новую схему поставки.

Можно не опасаться того, что яйца быстро пропадут. При комнатной температуре они могут легко храниться до месяца, а в холодильнике — до двух месяцев. Вы можете самостоятельно заняться поставками и продажами, организовать перевозку и доставку яиц, а можете привлечь для этого дополнительных сотрудников.

Благодаря высокой сохранности яиц, можно поставлять их не только в точки по городу, но и в ближайшие города. С мясом ситуация сложнее, поскольку хранится оно не так долго, но при желании вы легко найдете достойных покупателей.

Советы

Если у вас скромный бюджет, начните с совсем небольшого поголовья — от 100 штук. Тогда вы сможете сократить начальные расходы в несколько раз, экономя и на площади, и на корме. Кроме того, можно будет не торопясь набраться опыта без потерь и найти будущих поставщиков.

Перепела могут болезненно реагировать на посторонних людей, поэтому лучше всего как можно реже менять персонал, с рождения приучая цыплят к одним и тем же людям. Следует понимать, что труд этот полностью ручной, не автоматизированный, а о праздниках, отпусках, выходных и больничных птицы, само собой, ничего не знают — они требуют внимания и ухода каждый день.

Вам нужно будет не только опираться на знания «бывалых» перепеловодов и профессиональных консультантов, но еще и на собственный опыт. Вряд ли вы сможете избежать некоторых ошибок и потерь на первых порах. Тем более что очень многое зависит от климата и от региональных особенностей. За первые несколько недель вы сможете разработать собственную схему труда и внести в нее необходимые коррективы, чтобы получать максимальный результат.

Яйца и мясо перепелов, обладают прекрасным вкусом и большой энергетической ценностью. К тому же они не вызывают аллергических реакций и никогда не поражаются сальмонеллезом. Еще сравнительно недавно в холодильниках россиян редко можно было увидеть яйца перепелов. И дело не в стоимости продукта, просто большинство горожан, не знало о его полезных свойствах. В настоящее время многие люди занимаются выращиванием перепелов для личных нужд, но разведение этих птиц является также неплохим и весьма доходным бизнес-проектом. К тому же уход за перепелами не составляет особых проблем.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции — 150 000 рублей.

Насыщенность рынка — средняя.

Сложность открытия бизнеса — 5/10.

Немного о предмете рассмотрения

Перепел обыкновенный — птица семейства фазановых, отряда куриных и является самым маленьким представителем своего отряда с длиной тела от 16 до 20 см и массой тела — 80-150 грамм. Перепел имеет коричневато-бурый окрас оперения со светлыми пятнышками и полосками. Петушки имеют рыжую окраску зоба и области вокруг глаз, а самочки — более светлую.

Как правило, разведением перепелов занимаются ради получения ценного диетического мяса и яиц. Выращивание этих птиц ради мяса рентабельно в пределах 25%. Чтобы получить полноценного мясного перепела требуется порядка 2-3 месяцев. Для получения яиц от курочек тоже нужно 2 месяца, поскольку именно в этом возрасте самочки начинают нестись. Каждая перепелка в среднем приносит по одному яйцу в сутки, соответственно в месяц от одной особи можно получить порядка 30 шт.

Итак, для получения яиц необходим 1 петушок на 8-10 курочек, а излишки птиц после некоторого откорма можно пустить на забой. В результате можно получить достаточно много высококачественного диетического мяса и яиц.

Что нужно для перепелиного бизнеса?

Многие начинающие фермеры задаются вопросом, с чего начать бизнес по разведению перепелов. В первую очередь придется оформить вашу деятельность в соответствии с законодательством. В этом случае есть два варианта:

  • регистрация ИП;
  • оформление личного подсобного хозяйства.

Если предполагается небольшой товарооборот, то предпочтительнее выбирать первый вариант.

Для оформления предпринимательства следует обратиться в местную инспекцию ФНС и зарегистрироваться, обязательно при этом указав соответствующие КВЭД, а именно:

  1. 47.1 — выращивание и разведение сельскохозяйственной птицы;
  2. 47.2 — производство яиц сельскохозяйственной птицы;
  3. 47.3 — деятельность инкубаторов для птицеводства.

Решив официально заниматься перепелиным бизнесом, вам придется платить определенные налоги. Если предполагается разведение перепелов на даче, для личного потребления с последующей продажей излишков, то необходимо будет в местной администрации официально зарегистрировать собственное подсобное хозяйство, с указанием поголовья птиц. После регистрации к вашей домашней ферме прикрепляется ветеринарный врач, который будет оформлять документацию, требуемую для реализации яиц, мяса и живых птиц.

Важно! Наличие документов от ветеринарной службы дает возможность заключения договоров о поставках перепелиной продукции в рестораны и торговые сети.

Содержание перепелиного поголовья

Прежде чем организовывать собственную ферму придется решить,где купить перепелов для разведения. Это лучше делать в специализированных хозяйствах, которые продают молодняк с необходимыми справками от ветеринара. Для того чтобы птицы чувствовали себя комфортно и не подвергались постоянно различным заболеваниям необходимо обеспечить для их содержания хорошо подготовленное помещение, площадь которого непосредственно зависит от предполагаемого количества перепелов. Если клетки для перепелов разместить в несколько рядов друг над другом, а именно так их и надо располагать, то в помещении в 18-20 м2 можно содержать в комфортных условиях порядка 600 особей.

В принципе перепела не нуждаются в особенном уходе, их можно даже выращивать в специальном вольере на улице, кроме холодного времени года. Однако для их успешного разведения и комфортного содержания необходимо соблюдать определенные требования.

Температурный режим и освещение

  1. Оптимальная температура содержания перепелов- +18-20 ˚C.
  2. Следует исключить сквозняки и не допускать резких перепадов температур.
  3. Необходимо поддерживать оптимальную влажность воздуха в пределах 65-70%.
  4. Требуется обеспечить освещение с яркостью 20 лк в течение 15-19 часов, уменьшение этого параметра приводит к снижению яйценоскости.
  5. Наличие хорошей вентиляции. Дело в том, что птицам просто необходим свежий воздух, особенно молодняку.
  6. Не рекомендуется ставить клетки в непосредственной близости от окон, поскольку мелькающие тени могут испугать птиц, а это скажется на яйценоскости или станут драться между собой.
  7. Хорошая звукоизоляция. Перепела получают сильный стресс от громких и резких звуков.

Допустимо содержание перепелов зимой в сарае, при условии, что помещение будет достаточно утеплено и не будет сквозняков.

Условия содержания и оборудование

Если есть возможность, то помещение площадью порядка 20 м2 желательно разделить на 4 отдельных секции. Каждая секция будет предназначена:

  • для содержания взрослых особей;
  • для подрастающих птиц;
  • для стеллажей, где будет размещен инкубатор для яиц перепелов;
  • для хранения и приготовления птичьего корма.

Нет необходимости для разграничения пространства возводить кирпичные перегородки. В качестве материала для перестенков можно использовать гипсокартон, плиту ОБС-плиту или ДСП.

Прочитайте:  Как открыть кальянную по закону в 2017 году
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: