В современных экономических условиях, когда трудно прогнозировать перспективы развития любого малого бизнеса, разведение бройлеров в домашних условиях для начинающих или опытных птицеводов является достаточно интересным направлением в плане открытия своего дела.

Главными преимуществами данного бизнеса являются:

• спрос на куриное мясо будет всегда, в любой экономической ситуации, независимо от политических катаклизмов;

• для начала этого бизнеса Вам не нужно вкладывать деньги в приобретение специальных помещений, если Ваши домашние условия действительно позволяют разводить бройлеров (этот вопрос мы обязательно рассмотрим во всех деталях);

• данная деятельность на начальном этапе не требует привлечения наемной рабочей силы, Вам достаточно будет одного помощника (жена, дети, родители и т.д.), чтобы справляться с выполнением всех задач по уходу за птицей;

• в этом бизнесе достаточно трудно «прогореть» и понести серьезные убытки.

Приступая к детальному анализу данного направления малого бизнеса, необходимо, прежде всего, выяснить все экономические нюансы, связанные с разведением бройлеров. И начать стоит с изучения рыночной ситуации, а также преимуществ данного мяса в сравнении с аналогичной продукцией сельского хозяйства.

Разведение бройлеров в домашних условиях — ценность мяса

Не будем акцентировать внимание на достоинствах мяса бройлеров с точки зрения кулинарии и пользы для человеческого организма. Всем известно, что даже диетологи допускают его употребление в пищу людям с различными желудочными заболеваниями, что является главным и неопровержимым доказательством ценности мяса этих кур. Ну а в плане вкусовых качеств, любая хозяйка может сделать из тушки бройлера настоящие произведения искусства, которые ничем не уступят свинине или говядине.

Среди главных достоинств мяса бройлеров можно выделить следующие:

• для выращивания полноценной куриной тушки достаточно 2-2,5 месяца;

• по сравнению с другими видами птицы и сельскохозяйственными животными, бройлеры отличаются низким коэффициентом конверсии кормов, что положительно отражается на себестоимости их выращивания;

• для содержания птиц не нужно использовать большую площадь;

  #Выращивание Бройлеров!!Делимся Опытом, даём Советы и Рекомендации

  
  

• бройлеров можно выращивать круглый год;

• данное мясо, благодаря вышеперечисленным достоинствам, пользуется стабильным спросом у населения.

Отталкиваясь от последнего пункта, проведем небольшие маркетинговые исследования, которые являются началом реализации любого коммерческого проекта. Не будем вникать в сложные детали сегментации рынка мяса птиц, которая учитывает:

• территориальный критерий;

• уровень дохода населения;

• религиозную принадлежность;

• культурные ценности и образ жизни населения.

В данной части нашего вопроса будем отталкиваться от среднестатистических показателей, предусматривающих стабильный спрос, как на мясо бройлеров, так и на другую продукцию птицеводства и животноводства. Рассматривая разведение бройлеров в домашних условиях как бизнес, нужно выделить главных конкурентов в этой отрасли:

• большие птицефабрики;

• поставщики импортных куриных тушек;

• другие производители мясной продукции и полуфабрикатов, стоимость которых ниже, чем цена мяса бройлеров.

Но у Вас есть один очень большой плюс, позволяющий завоевать покупателя и не обращать внимания на вышеперечисленных конкурентов. В домашних условиях, не злоупотребляя биоактивными добавками и стимуляторами роста, можно вырастить бройлеров, мясо которых будет обладать очень высокими вкусовыми качествами. Покупатель, попробовавший один раз Вашу продукцию, никогда не купит импортную куриную тушку, даже если она будет стоить на порядок дешевле. Аналогичная ситуация и с мясом больших птицефабрик, которое по вкусу сильно уступает домашней птице. Конечно, себестоимость такого бройлера будет выше, но в данном случае затраты полностью оправданы, а если покупателю доступно объяснить разницу между курицей выращенной на натуральных кормах и птицей, которую кормили стимуляторами роста, вряд ли он захочет покупать мясо у конкурентов.

#Выращивание Бройлеров!!Делимся Опытом, даём Советы и Рекомендации

Юридические нюансы

Прежде, чем начать заниматься выращиванием бройлеров на коммерческой основе, Вам нужно решить очень важный вопрос: выбрать организационно-правовую форму Вашего бизнеса. Лет 10-15 назад многие дельцы, начинающие заниматься подобным бизнесом, не утруждали себя такими проблемами, а работали в «черную», то есть не платили никаких налогов, сборов и т.д. В случае каких-то вопросов, такие фермеры утверждали, что выращивают птицу для себя и близких родственников. Конечно, они занимались реализацией птицы, но убеждали всех, что продают излишек в небольшом количестве. Сегодня работать по такой схеме опасно, бесперспективно, а в некоторых случаях даже бессмысленно. Поэтому нужно обязательно регистрироваться, как индивидуальный предприниматель или создавать свою фирму (юридическое лицо), согласно действующему законодательству. Каждый из вариантов имеет свои достоинства и недостатки, поэтому данный вопрос Вы должны решать самостоятельно, учитывая Ваши индивидуальные особенности и планы на будущее.

В бюджете нашей страны могут предусматриваться расходы на финансирование развития небольших сельскохозяйственных предприятий. Это реальная помощь малому бизнесу, которой Вы можете воспользоваться в перспективе, поэтому обязательно нужно, чтобы Ваше фермерское хозяйство функционировало согласно действующему законодательству РФ.

Создавая бизнес-план, по которому будет осуществляться организация и развитие Вашей деятельности, необходимо не только подсчитать размер стартового капитала, но и продумать источники его формирования. Возможно, Ваших личных сбережений не хватит для данного бизнеса, тогда придется брать кредит в банке или у частных лиц. Кроме того, в данном случае можно рассчитывать на помощь государства в получении льготного кредита. В любом случае, независимо от источника получения ссуды, необходимо очень внимательно оформлять все сопутствующие документы и не забывать включать в расходную часть бизнес-плана проценты по обслуживанию и погашение кредита.

Первый этап — выращивание цыплят

Опытные птицеводы рекомендуют покупать десятидневных цыплят, так как самый опасный возраст — это первая неделя жизни, когда у бройлеров наблюдается очень высокий процент смертности. Цыплята должны быть активными, с чистыми и сухими глазками, а также с хорошо прижатыми к телу крыльями. Лучше обращаться к проверенным продавцам или спросить совета у более опытных в этом вопросе друзей и знакомых. Первые недели жизни самые ответственные для птиц. В этот период их лучше содержать всех вместе, в отапливаемом помещении.

Температура должна быть:

• первую неделю +30 градусов;

• вторую +27;

• третью +24.

Помещение должно хорошо проветриваться, а также освещаться, сначала круглосуточно, а через 10 дней можно постепенно сокращать период освещения до 16-18 часов в сутки. Главное условие хорошего роста цыплят — это постоянная чистота в помещении, чтобы лапки у птенцов были все время сухие и чистые.

На начальном этапе жизни бройлеров ни в коем случае нельзя экономить на кормах, витаминах и профилактических лекарственных средствах. От этого зависит дальнейшее развитие птицы и успех всего проекта. В первые дни цыплятам дают стартовый комбикорм, возле кормушек нужно поставить емкость с речным песком и гравием, а в поилках всегда должна быть чистая вода. В рацион бройлеров постепенно вводят зеленые корма (чеснок, одуванчик, лук), вареное яйцо и яичную скорлупу, вместо воды можно давать молоко или отвар луковой шелухи. Начиная с двухнедельного возраста обязательно нужно давать рыбу и различные рыбные отходы, которые лучше всего сварить, перемолоть и размешать с комбикормом. Необходимо следить, чтобы в кормушках всегда была свежая еда, а в поилках чистая вода, отвар или молоко. Более детальную информацию о питании молодняка птицы, а также добавления в их рацион обязательных витаминов и антибиотиков, Вы можете узнать у ветеринара, специализирующегося по данному вопросу.

Рассматривая выращивание бройлеров как бизнес, необходимо учитывать тот вариант, что птицу можно покупать уже в более взрослом возрасте — 20-25 дней. Насколько выгодно это делать в экономическом плане, можно узнать, подсчитав себестоимость выращивания цыплят и сравнив ее с ценою двадцатидневных бройлеров. Бывают ситуации, когда есть смысл купить достаточно взрослую птицу, покормить ее 30-50 дней и продать тушки, предварительно заключив договор с сетью крупных супермаркетов. Единственный минус данного направления — это то обстоятельство, что вы не знаете, чем кормили птенцов, и как данный рацион питания отразится на качестве мяса.

Обустраиваем курятник

Подросших цыплят можно содержать, используя напольную систему или в специальных клетках. Но первый метод дороже, а также более опасный: в случае возникновения инфекционных заболеваний существует риск, что погибнет все поголовье птицы.

Во втором случае необходимо тщательно подготовить курятник:

• помещение, как уже было сказано выше, должно отапливаться;

• обязательное условие нормального развития бройлеров — наличие вентиляции;

• стены в курятнике должны хорошо сохранять тепло, а также их необходимо покрывать известью после каждой смены партии бройлеров;

• в курятнике необходимо сделать хорошие окна, а также позаботится об оборудовании искусственного освещения;

• клетки для бройлеров можно сделать из металла и разместить в несколько этажей.

Если Вы выбрали напольную систему содержания кур, тогда нужно позаботиться об утеплении пола и хорошо продумать, как производить уборку в курятнике. В этом случае, если есть возможность, можно сделать ограждение для выгула бройлеров на свежем воздухе.

Каждую клетку необходимо оборудовать кормушками и поилками, чтобы птицы могли в любой момент попить чистой воды. Пол нужно делать немного под уклоном, это облегчит процесс уборки в клетках. Можно сделать вывод, что условия выращивания бройлеров не требуют каких-то суперсложных технологий, но, чтобы данный бизнес приносил хороший доход, нужно достаточно много уделять внимания условиям содержания и питанию этой породе кур.

Экономические подсчеты

Перейдем к главному моменту нашей темы и подсчитаем основные экономические показатели данного вида бизнеса. Конечно, самое выгодное направление — это инкубация яиц. Промышленный инкубатор за один сезон может принести прибыль — около 50 тыс. долларов. Это после уплаты налогов, с учетом всех затрат и возможных потерь до 12%, то есть, из ста яиц вылупятся только 88 бройлеров. Но с домашним инкубатором такой доход получить не реально. Это достаточно рискованный коммерческий проект, который довольно часто заканчивается практически полным провалом.

Если подсчитать себестоимость выращивания бройлера, живой вес которого — 3 кг, а также взять среднюю стоимость тушки (2-2,25 кг) — 6 у. ед., мы получим доход с одной птицы около 3-х у. единиц. Налоги, электроэнергия, вода, антибиотики, витамины, а также некоторые материалы необходимые для ремонта в помещении и создания оборудования, вошли в себестоимость.

Важные нюансы данного проекта:

• выращивали птиц в домашних условиях, помещение было практически готово;

• клетки, поилки и кормушки делались из того, что было под рукой;

• покупали 200 однодневных цыплят, практически все выжили;

• выращивали бройлеров 80 дней.

Можно сказать, что на помещение и оборудование ничего не потратили, но затраты на 1 кг мяса были выше, чем на больших птицефабриках. В результате, 200 бройлеров за 80 дней принесли 600 у. ед., а рентабельность производства составила — 50%. Конечно, данные показатели не являются самыми высокими, но следует отметить, что бройлеров кормили только высококачественными кормами без добавления стимуляторов роста.

Подводя итоги, можно сказать, что разведение бройлеров, при наличии помещения, возможно и в домашних условиях, а данный бизнес подойдет как для начинающих, так и для опытных птицеводов.

Выращивание бройлеров как бизнес

Подробные расчеты и советы

Бройлеры — это искусственно выведенная порода кур, которая выращивается специально для продажи мяса. Выращивание бройлеров как бизнес — довольно прибыльное занятие, которым можно и себя прокормить бесплатным мясом, и зарабатывать неплохие деньги.

Предела заработку нет, конечно же. Все исчисляется лишь тем, сколько голов вы способны содержать. Важно думать и о том, сколько голов вы способны продать. Причем с этого стоит начинать. В качестве базового примера мы рассчитали затраты и прибыль от 100 голов. Больше идей для бизнеса читайте в статье: «Бизнес на селе без вложений — 10 проверенных, работающих идей!»

Выращивание бройлеров как бизнес: строим курятник

На постройку курятника нужно уделить силы и время, не обойтись и без логики. Ведь чем комфортнее будут условия для кур, тем лучше будет налажен ваш бизнес, и тем больше вы будете зарабатывать.

Начнем с расчета площади курятника. На четыре курицы выделяется по 1м2, то есть для 100 голов понадобится 25м2. При постройке курятника обязательно нужно учесть:

Насесты (на каждую курицу по 30 см в ширину)

Покатый пол (для стока грязи)

Вентиляция (без нее куры болеют, т.к. размножаются бактерии)

Известь на стенах (препятствует размножению микробов)

Окно (птицам нужно много света)

Освещение (из-за недостатка света зимой понадобится искусственное освещение)

Вольер для прогулок (огороженный сеткой)

Строить сарай можно из обычных досок. Обязательно нужно утеплять стены. В среднем постройка, утепление и обустройство сарая в 25м2 обойдется в 70 000 рублей.

Рекомендуем также ознакомиться со статьями:

«Выращивание гусей как бизнес: бизнес план прибыльного занятия»

«Бизнес план: выращивание свиней. Стань фермером миллионером.»

«Выращивание индейки. Прибыльный бизнес с минимальными вложениями.»

«Продумываем бизнес план по самостоятельному разведению кроликов — особенности.»

Закупка цыплят и кормление

Покупать лучше цыплят, которым всего несколько дней, так как цена недавно вылупившихся птенцов самая низкая. Связано это с тем, что выращивание цыплят с самых первых дней жизни — нелегкое занятие. Но раз уж вы решили заняться выращиванием бройлеров, тогда изучить эту сферу придется от и до.

Стоимость такого птенца составляет около 25 рублей. Покупка сотни голов обойдется нам всего в 2,5 тысячи рублей.

Кормить бройлеров нужно интенсивнее, нежели несушек. Так как эти породы откармливаются для наращивания максимальной мышечной массы, естественно, что и питание здесь нужно несколько иное. Обычно это комбикорм или зерно с добавками. В среднем одна курица ест около 175 гр в день, или 5,2 кг за месяц. Сто голов будут съедать 52 кг за месяц. Это около 700 рублей в месяц.

Получение прибыли и расчеты

В таком бизнесе как выращивание бройлеров цикл длится около 1,5 месяцев. Бройлерные породы не живут долго, а поэтому спустя 50 дней они уже приносят прибыль. За это время цыпленок достигает живой массы около 1,5 кг, а мяса с него — около 1 кг.

Получается, что 100 голов принесет около 19000 рублей (190 руб за 1 кг). Учитывая затраченные средства на кормление, прибыль с продажи 100 бройлеров получится в районе 15 500 рублей (1000 рублей на корм, 2 500 на покупку цыплят).

Учитывая проанализированное выше, вы можете рассчитать кол-во голов, необходимые для получения нужной вам прибыли:

200 бройлеров будут приносить 31 000 рублей каждые 1,5 месяца

500 бройлеров будут приносить 77 500 рублей каждые 1,5 месяца

1000 бройлеров будут приносить 155 000 рублей каждые 1,5 месяца

Бройлерные породы курицы выведены специально для максимально быстрого выращивания этих птиц на продажу мяса. За короткий промежуток времени, всего за 1,5 месяца, эти породы достигают нужного веса и их ведут на убой. Учитывая циклы любого другого сельскохозяйственного бизнеса, разведение бройлеров максимально близко к привычному обороту средств — один месяц.

источник: www.biz-anatomy.ru/biznes-idei/selskoe-xozyajstvo/vyrashhivanie-brojlerov-kak-biznes-nachinaem-s-nulya-do-pervoj-pribyli

Бройлеры (в сравнении с обычными курами) — создания очень нежные и весьма восприимчивые к изменениям условий их содержания. Даже незначительные, на первый взгляд, отклонения от привычного образа их жизни могут привести к возникновению заболеваний. В этой связи необходимо знать, как правильно осуществляется выращивание и кормление бройлеров. Рассмотрим некоторые нюансы далее.

Бройлеры: уход и кормление

Успех приусадебного хозяйства зависит от различных факторов. Необходимо создать благоприятную атмосферу, в которой будут находиться и расти цыплята-бройлеры. Уход и кормление птиц следует осуществлять по определенной схеме. Вместе с пищей они должны получать витамины и микроэлементы. Наиболее подходящими считаются смеси заводского приготовления. Однако если нет возможности их приобрести, организовать кормление бройлеров в домашних условиях можно на основе местной продукции. При этом важно учитывать различия в приспособленности пород к тем или иным продуктам. Так, к примеру, кормление бройлеров мясо-яичного и мясного направлений должно основываться на объемистых, преимущественно белковых смесях. При содержании птиц в приусадебном хозяйстве им лучше давать мельничные, зерновые, рыбные отходы, утильное мясо, свежую зелень, корнеплоды.

Бройлеры: выращивание в домашних условиях

Кормление имеет ключевое значение для правильного развития молодняка с первых дней жизни. Чем раньше птицы начнут получать питание, тем лучше будет проходить их рост. Кормление бройлеров в домашних условиях осуществляется двумя способами:

1. Сухой смесью в сочетании с белковой и минеральной. В состав первой включается крупноразмолотое зерно (овес, пшеница, ячмень, кукуруза). Белковые смеси содержат мясокостную и рыбную муку. Минеральные составы включают в себя поваренную соль, ракушку, мел.
2. Мучной сухой смесью в сочетании с влажными мешанками.

Большинство любителей-птицеводов использует второй вариант.

Важные особенности

Многие начинающие хозяева интересуются: какое количество еды должны получать бройлеры? Выращивание в домашних условиях — кормление и создание благоприятных условий для птиц — имеет свою специфику. Следует знать, что молодняк должен получать столько еды, сколько может съесть. Вне зависимости от того, каким способом осуществляется кормление бройлеров, у них всегда должна быть пища. Влажные мешанки следует давать 3-4 р/день. В течение первых 2-3-х дней в рацион цыплят включают мелкодробленую пшеницу, кукурузу или ячмень (без пленок). Целесообразно также добавить хорошо протертые с вареными вкрутую очищенными яйцами или творогом пшеничные отруби. На 50 голов по 2 яйца. Чем разнообразнее будет пищевая смесь, тем лучше развитие молодняка. Таким образом, в первые несколько недель какой-либо определенной нормы кормления бройлеров нет.

Режим питания

От того, как будет осуществляться выращивание и кормление цыплят бройлеров, буде зависеть их мясная масса. В течение первой недели важно, чтобы молодняк получал пищу не реже, чем через каждые два часа. Если используется сухая смесь, то ее можно давать через 3-4 ч. Для сокращения ночного промежутка утреннее кормление бройлеров необходимо осуществлять как можно раньше. При этом вечером еду они должны получить как можно позже. С пятого дня раз в сутки следует давать молодняку рыбий жир, включая его в состав мучной смеси в расчете по 0.1-0.2 г/голову/сутки. Переход с одного корма на другой необходимо осуществлять постепенно. Резкая смена продуктов крайне отрицательно сказывается на росте и развитии. Вместе с этим необходимо соблюдать технологию приготовления смесей и режим дня. Например, зерновые культуры вводятся в рацион без пленок в мелкодробленом виде. Начиная с 20-25-го дня, часть этих продуктов допускается заменить вареным картофелем, который птицы поедают в мешанках.

Как предупредить заболевания?

Многие придерживаются мнения, что вырастить крупную птицу нельзя, используя только натуральные смеси и витаминные добавки. Поэтому активный рост и большой вес зачастую обеспечивается гормональными препаратами, а лечение проводится с использованием антибиотиков. Однако на самом деле вполне можно обойтись и натуральными смесями, так же богатыми витаминными добавками и микроэлементами. Можно использовать, конечно, и дорогой комбикорм. Он изготавливается в заводских условиях с учетом всех необходимых санитарных стандартов. Однако, как отмечают сами птицеводы, такая трата денег, как правило, неоправдана. Экономнее использовать обычное зерно, добавляя в него минеральные и витаминные препараты. Такое кормление бройлеров в домашних условиях будет таким же эффективным, как и использование дорогих смесей. В любом случае основным условием будет являться сбалансированность питания.

Типы смесей

Существует два вида корма:

1. Стартовый. Он применяется как первичный для кормления цыплят. Он включает в себя большой объем белковых компонентов. Они участвуют в развитии молодняка, обеспечивают их активный рост и массу. Кормление бройлеров этой смесью осуществляется до достижения ими 1-1.5 мес.
2. Финишный. Этот корм можно давать птицам с шестой недели. В финишной смеси содержание белка намного ниже, чем в стартовой. Ее включают в рацион до забоя птицы.

Кормление бройлеров в молодом возрасте не отличается какими-либо сложностями. Самое главное, как выше было сказано, — это постоянное наличие пищи. В течение первых дней жизни птицы требуют большого количества измельченных углеводных и белковых продуктов. Такая еда должна составлять более 50% рациона. По достижении цыплятами 20-ти-дневного возраста можно добавить молочные продукты. Они являются важнейшим источником кальция. Кроме этого, в рацион добавляют растительный белок. В большом количестве он присутствует в жмыхе подсолнечника и арахиса.

Рацион с 30-ти дневного возраста

Кормление бройлеров в месяц будет несколько отличаться от прежнего. Однако в любом случае пища должны быть исключительно натуральной. Желудок птицы еще недостаточно крепок, поэтому предпочтительнее включать в рацион свежую зелень и пророщенные зерновые культуры. Во время холодов важно давать травяную муку. Кроме этого, с месячного возраста рекомендуется добавлять в пищу сухие витаминные смеси. Рост птицы проходит достаточно активно, поэтому в этот период необходимо обеспечивать постоянное поступление микроэлементов. В летний период решить эту задачу достаточно просто. А вот в зимнее время кормление бройлеров может быть затруднено. В холодный период в рацион следует добавлять сушеные травы, смеси с комплексом минералов и натуральные микроэлементы из скорлупы и ракушки. Для лучшего усвоения минеральных добавок птицам дают витамин Д. Дневная норма будет зависеть от стадии развития курицы и числа голов. Для молодняка в среднем расходуется по 1 кг в сутки. Для взрослой курицы количество корма увеличивается до 5-6 кг/день.

Обустройство курятника

Взрослые бройлеры намного крупнее обычных пород, поэтому их выращивание должно происходить в специально подготовленном помещении. Оно должно быть теплым. Нормальное развитие цыплят происходит при температуре около 30-ти градусов. Для поддержания такого уровня придется оборудовать помещение системой искусственного обогрева. Немаловажное значение имеет и освещение. Оно должно быть круглосуточным. Цыплятам-бройлерам необходимо внимание и особая забота. Чтобы было легче присматривать за молодняком, в помещении целесообразно установить перегородки. Это значительно облегчит контроль и не позволит цыплятам разбегаться в разные стороны. В первую неделю жизни особое значение в развитии и росте, а также в профилактике заболеваний будет иметь температурный режим и питание.

Летний период

Бройлеры с удовольствием питаются подножным кормом. Кроме того, что он экологически чист, он способствует насыщению организма птиц большим количеством необходимых питательных соединений. В этой связи кормление бройлеров в летний период существенно упрощается. Птицам необходимо давать свободу, выпускать их на траву. Целесообразно включать в рацион фруктовые и овощные отходы. Кроме этого, в обязательном порядке необходимо давать курам кальций. В качестве одного из его источников выступает мел. Его достаточно часто используют как наполнитель для вольера. Также богат кальцием порошок скорлупы яиц. Зачастую при кормлении используются добавки с песком. Дело в том, что у кур нет жевательных мышц и зубов, поэтому пища поступает цельными кусками. Она только немного измельчается непосредственно в желудке за счет его сокращений. Если в это время будет присутствовать песок, то он будет способствовать более активному размельчению поступивших продуктов. Что, в свою очередь, облегчит последующее переваривание. Однако для молодняка лучше заменить песок мелким гравием. Его не стоит добавлять непосредственно в пищу. Птицы сами его найдут в отдельной емкости.

Чистота

Она является одним из ключевых условий правильного содержания выводка. Непосредственно само помещение, лотки и поилки должны быть чистыми. Это необходимо для предотвращения различных куриных болезней, которые возникают в грязных условиях. Уборка в курятнике должна осуществляться регулярно.

Хранение смесей

Корм для бройлеров изготавливается из качественных зерен с добавлением минерально-витаминного комплекса. Но при неправильном хранении, можно нанести здоровью птиц существенный ущерб. Часто смесями для кур любят лакомиться грызуны и прочие дикие животные. Кроме того, что они могут уничтожить большое количество корма, они могут занести в него паразитов и вирусы. Это, несомненно, негативным образом повлияет на здоровье поголовья. Во избежание таких проблем следует хранить кормовые смеси в плотной, герметичной емкости. Кроме этого, необходимо следить за уровнем влажности в помещении, где находятся смеси. Появление сырости и плесени также негативно скажется на качестве корма и, соответственно, состоянии здоровья птиц. Особе внимание также необходимо уделять и сроку годности смесей. Корм всегда должен быть свежим. При покупке следует учитывать его расход по количеству голов и режиму питания.

В сфере сельского хозяйства много направлений — предприниматели могут выбрать дело «на любой вкус и кошелек». И одной из самых выгодных ниш считается выращивание бройлеров в домашних условиях на мясо. Это вполне оправдано — затраты невелики, инвестиции скоро окупаются, специальных знаний не требуется, рынок сбыта в каждом регионе нашей страны внушительный. Отличный вариант для начинающих фермеров!

Бройлеры — не отдельная порода птиц. Это выведенный гибрид от петухов мясных пород и курочек мясо-яичных пород, который отличается быстрыми темпами роста и неприхотливостью в содержании. Своего товарного веса бройлеры достигают уже через 1-1,5 мес после вылупления из яйца.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции — от 20000 руб.

Насыщенность рынка — средняя.

Сложность открытия бизнеса — 5/10.

Разводить бройлеров лучше именно на мясо, а не на яйцо и для выведения потомства. Дело в том, что селекция этого вида кур является делом очень трудоемким — новичку точно не справиться. Многие особенности выращивания и спаривания особей делают задачу практически невыполнимой в «кустарных» условиях — нужно специальное оборудование, кормление и определенное количество кур разных пород. А сами же бройлеры не дадут здорового потомства с такими же показателями весового прироста и качества мяса. От этой затеи откажитесь сразу — рентабельность будет очень низкой. У нас же другая цель — построить выгодный бизнес! Планы на реализацию цыплят из яиц оставьте на потом.

Запустить собственную птицеферму может каждый. Но особенно выгодным дело станет для тех, кто имеет собственный земельный участок — тогда переменные затраты на ведение бизнеса будут минимальны. Конечно, сразу стать владельцем гигантской птицефабрики у вас не получится, но почему бы не начать с малого! Какие пункты войдут в бизнес план выращивания бройлеров на мясо?

Нужно ли регистрировать свою птицеферму?

Необходимость регистрации бизнеса будет зависеть от «размаха» бизнеса. Если в ваши планы не входит сотрудничество с оптовыми продавцами куриного мяса, то ферму можно и не регистрировать — продукция все равно будет сбываться друзьям и знакомым. Поскольку птицы быстро растут, многие начинают выращивание бройлеров на даче летом, а ближе к осени прекращают деятельность до следующего года. Неплохая подработка, если на загородном участке в летний сезон вы проводите много времени.