Цветочный бизнес — это не только прекрасный шанс начать свое дело и улучшить финансовое состояние, но и отличный способ подарить людям массу приятных эмоций. Обычно, покупатель, посещая цветочный магазин, уже находится в приподнятом настроении из-за причины своего визита. Для хозяина цветочного бизнеса важно сделать клиента еще более счастливым, предугадать его желания и удовлетворить его потребности.

Цветочный бизнес — достаточно прибыльно дело. В среднем наценка на цветы в крупных городах, таких как Москва или Санкт-Петербург, может составлять от 100 до 300%. Для начала своего бизнеса вам достаточно даже небольшого стартового капитала, примерно, в $8000. Рассмотрим, как открыть цветочный бизнес поэтапно.

Особенности

В России и других странах постсоветского пространства можно четко проследить сезонность спроса на рынке цветов. Его пик приходится на февраль, март, май, сентябрь и декабрь. В связи с этим в период роста активности покупателей поднимается и стоимость товара. Не опытные предприниматели часто сталкиваются с проблемой планирования закупок. Заказ продукции нужно делать задолго до самой поставки, учитывая, однако, что срок хранения цветов — неделя.

Также, чтобы привлечь как можно больше клиентов и создать хорошую репутацию, необходимо обладать большим ассортиментом наиболее востребованных цветов. Для этого нужно тщательно изучить рынок и научиться правильно предсказывать спрос. Стоит помнить, что чем крупнее формат вашего бизнеса, тем сложнее прогнозировать продажи и ассортимент. Крупному проекту могут понадобиться месяцы, а то и годы, чтобы правильно оценить динамику соотношения спроса и продаж.

Чтобы смягчить удар от неудач, можно снабдить магазин сопутствующими товарами, например, игрушками или открытками. Они помогут вам получить до 15% прибыли. Если говорить о предоставляемых услугах, то на первом месте остается доставка цветов. Но к подбору курьера стоит подходить очень серьезно.

Открывая салон, имейте в виду, что от вас ожидают не только креативных букетов, но и высокого качества оказываемых услуг в свадебной и ритуальной сфере. Ваша способность находить интересные решения и качество сервиса играет огромную роль в создании имиджа вашего бизнеса.

О цветочном бизнесе изнутри говорится в видео ниже. Приглашаем посмотреть.

С чего начать и регистрация

Какие первые шаги стоит предпринять начинающему бизнесмену, и выгодно ли открыть цветочный бизнес? Для начала стоит обозначить круг клиентов, на которых будет ориентирован ваш бизнес. На сегодняшний день на цветочном рынке можно выделить следующие форматы:

• цветочные павильоны и киоски у переходов и метро;
• маленькие цветочные магазины;
• цветочные бутики и салоны премиум-класса;
• онлайн-магазины.

Концепция вашего заведения должна напрямую зависеть от того, на какую целевую аудиторию он рассчитан. Перспективным направлением развития бизнеса можно назвать онлайн-сегмент. Их целесообразнее всего создавать в качестве дополнения к уже существующему магазину. Хотя, как самостоятельный проект, они также могут иметь довольно большой успех при правильной подготовке. Специфика этого формата состоит в том, что вам необходимо позаботится не только о том месте, где будет храниться цвети и создаваться букеты, но и обзавестись удобным торговым сайтом с дружелюбным интерфейсом.

Без регистрации доходы, которые вы получите от своего бизнеса, будут нелегальными, а это может привести к проблемам с законом и гибели бизнеса. Пройти регистрацию можно в местном управлении, как индивидуальный предприниматель или общество с ограниченной ответственностью. Это позволит вам выбрать удобную для вас систему налогообложения.

Так же вам нужно будет получить разрешение на торговлю, разрешение от санитарно-эпидемиологической станции в месте вашей регистрации и проводить регулярный мед. осмотр персонала с ведением санитарных книжек.

После того, как вы получите разрешение на предпринимательскую деятельность, все полученные документы нужно будет заверить у нотариуса.

Важно, чтобы все документы, вместе с книгой жалоб и предложений и договором об аренде были всегда под рукой в торговой точке. Это поможет быстро разрешить возможные конфликты.

Выбор места и оборудование

Правильно выбранное место расположения магазина — залог его успешного развития. Оно должно быть достаточно людным и иметь удобным как для пешеходов, так и для автомобильного транспорта. Если магазин будет располагаться в спальном районе, то основной поток покупателей будет приходиться на выходные дни. В центре города — наоборот, оживление будет в течение рабочей недели.

Выбор помещения целиком полностью зависит от концепции, амбиций и возможностей предпринимателя и основных потребностей магазина. Также стоит понимать отличия между павильоном, отдельным зданием и торговой площадью, перестроенной из обычной квартиры на первом этаже. Яркий павильон привлечет гораздо больше клиентов.

Основная сложность цветочного бизнеса состоит в том, что цветы — нежный товар. Для продления их жизни необходимо создавать соответствующие условия. Идеальным решением станет покупка промышленного холодильника. Также на рынке оборудования можно встретить и специализированные холодильники для хранения цветов.

Большое значение играет мебель, особенно если вы открываете салон премиум-класса. В таком случае лучше отдать предпочтение дизайнерской мебели, создаваемой на заказ, чтобы она идеально вписывалась в интерьер магазина. Отдельное внимание нужно уделить освещению — как внутреннему, так и наружному. Также вам понадобятся горшки и вазоны для хранения цветов, полочки и стенды для их размещения.

Персонал и привлечение покупателей

Подбор персонала — не менее важный вопрос. Для небольшого магазинчика или цветочного павильона будет достаточно и одного продавца-флориста. Если ваш проект более масштабен, то стоит подумать о поиске настоящего мастера, который будет заниматься созданием букетов из живых и сухих цветов и проводить профессиональные консультации для клиентов. Таких специалистов готовят на специальных курсах флористики. Но не все обладатели дипломов наделены талантами. При выборе сотрудника стоит обратить внимание на портфолио его работ и его опыт в данной сфере.

Продавец — это лицо магазина. Он должен уметь общаться с людьми, быть нацеленным на повышение продаж и хорошо разбираться в том, что он продает. Если в магазине предусмотрена доставка, необходимо подобрать курьера, хорошо ориентирующегося в городе и водителя. Также вам понадобится квалифицированный бухгалтер для ведения учета финансов и составления ежеквартальных отчетов для налоговых служб.

Для стимуляции работы персонала можно ввести систему бонусов и поощрений.

Реклама — важный инструмент, который не нужно недооценивать. Стоит так же подумать над названием вашего магазина. Оно должно быть ярким и запоминающимся. Это даст вашему магазину ощутимое преимущество при переезде на новое место и или смене вывески.

Средства продвижения так же зависят от формата бизнеса. Реклама должна быть направлена на нужную вам целевую аудиторию и располагаться там, где с ней смогут ознакомиться. Например, если у вас маленький магазин, достаточно будет раздачи листовок, а для цветочных бутиков будет оправдана реклама на теле- и радиоканалах.

Плюсы и минусы

Как у любого предприятия, в сфере торговли цветами так же есть свои достоинства и недостатки. К его достоинствам можно отнести сравнительно небольшой стартовый капитал, который понадобится для открытия торговой точки и большую наценку.

В недостатки стоит записать короткий срок хранения цветов и потребность их в специальных условиях. Кроме того, никто не застрахован от поступления бракованного товара. Сезонность бизнеса делает доход неравномерным. Для успешного ведения бизнеса стоит уделить внимание изучению специфики этого сегмента рынка и правильному планированию закупок и формированию спроса на товар.

Сколько стоит открыть цветочный магазин, с чего начать — об этом и многом другом рассказывается в видеоролике.

//www.youtube.com/watch?v=ZPTTersdqlM

Продажа цветов всегда была прибыльным делом благодаря постоянному спросу, но это не единственное преимущество данного бизнеса. Создавая бизнес план цветочного магазина стоит учитывать множество факторов, включая накрутку от 100 до 300 процентов на единицу товара. В мире не так уж много возможностей накручивать цену в три раза и при этом иметь постоянный поток удовлетворенных клиентов. Кроме того, идея цветочного магазина может принести вам прибыть по причине стабильного, хотя и медленного, развития этого рынка. Добавьте сюда отсутствие потребности в профессиональных кадрах и выгодном местонахождении для достижения успеха, и вы получите почти идеальный бизнес. Как известно, в мире нет ничего идеального и мы поможем вам не совершить ошибок, способные сделать новое дело убыточным.

Бизнес план цветочного магазина: анализируем рынок

Создавая свое дело в первую очередь нужно проанализировать рынок и выбрать для какого рода потребителя вы будете работать. Рас уж мы решили делать бизнес план цветочного магазина, то нужно решить для кого этот магазин будет работать. Есть три варианта цветочного магазина — торговый павильон, магазин или флористический бутик. Разберем подробнее что каждый из них из себя представляет.

Цветочный павильон подразумевает собой аренду помещения напоминающего ларек. В таком помещении продавец предлагает своим клиентам недорогие цветы, преимущественно продающиеся поштучно. То есть, стоят вазы с цветами, человек выбирает количество и покупает. Минус такого рода продаж в том, что павильоны строятся цепочкой и, скорее всего, возле вас будут продавать такие же цветы такие же бизнесмены.

Магазин это тот же ларек, только размещенный в здании, где вокруг нет конкурентов. Бизнес более прибылен из-за большего притока клиентов, но затраты на аренду помещения тоже будут выше и ремонт помещения обойдется в куда более большую сумму.

Флористический бутик является самым высшим звеном на рынке цветочного бизнеса. В таких бутиках не продают цветы по штукам, не предоставляют дешевые услуги по упаковке цветов — только дорогие букеты из самых качественных цветов, самые модные тенденции и огромные цены. Бизнес очень интересный и принесет больше прибыли, но и затрат на запуск требует огромных.

Мы, как начинающие предприниматели создающие бизнес план цветочного магазина, будем работать с первым видом магазина — павильоном. Низкие затраты, возможность быстро окупиться и низкий риск делают этот вариант самым приемлемым.

Идея цветочного магазина: аренда и оборудование

При поиске помещения для аренды стоит думать не о центре города, а о местах, где скапливаются потенциальные покупатели — возле гостиниц, университетов, больниц, театров и кино. Это позволит сократить расходы на аренду помещения и при этом иметь постоянный поток клиентов. Например, молодые люди очень много денег тратят на покупку цветов своим девушкам в кино, после или до театра. И вам не понадобиться тратить деньги на рекламу — клиенты сами вас найдут. Аренда помещения под цветы обойдется в 20 тысяч рублей в месяц. Это только сам павильон, без ремонта и оборудования.

Чаще всего если павильон построен именно под продажу цветов, то ремонта в нем делать не нужно. Нам нужно купить оборудование и можно начинать работу. В идеале нужно купить кассовый аппарат, морозильную камеру, вазы под цветы и материалы по упаковке букетов. Сократим свои расходы до минимума — кассовый аппарат в начале работы не нужен, морозильную камеру заменим обычным кондиционером. Подставки под цветы вместе с вазами обойдутся в 7 тысяч рублей, кондиционер стоит 8 тысяч. Добавим сюда 4 тысячи на материалы для упаковки букетов. На этом стартовые расходы заканчиваются.

Как правильно искать поставщиков

При поиске поставщика в первую очередь стоит обратить внимание на больших перекупщиков с постоянными доставками. В Москве есть 4 оптовых базы, находящихся за пределами города, где можно заказывать доставку качественных цветов по приемлемым ценам. Такие поставщики имеют огромный оборот и из-за этого цена на их товар ниже, но при этом поставщик гарантирует доставку цветов 1 сентября, 14 февраля и в другие праздники. Это очень важный момент, ведь не получив партию свежих цветов за день до 8 марта вы потеряете очень много денег. Средняя цена закупа цветов на мелкий магазин составляет 20 тысяч рублей в месяц.

Кроме поиска поставщиков цветов в бизнес план цветочного магазина так же нужно вписать поставщика аксессуаров и материалов для упаковки. Выбор поставщиков огромен, ваша задача заключается в подборе идеального варианта. Например, заказав упаковку из региона вы потратитесь на доставку, но все равно сэкономите. Аксессуары это уже дело своеобразное, нужно постоянно следить за цветочной модой и исходя из этого что-то покупать. Расход на материалы мы уже описали в предыдущем пункте.

Особое внимание нужно обратить на персонал

Небольшой магазин не требует профессионального продавца со знанием моды на букеты и так далее. Достаточно нанять человека, знающего основы составления букета, научить его некоторым основам продажи и все. Он сможет вести несложную бухгалтерию и получать товар, после чего продавая его. Заработная плата на такую должность составляет 15 тысяч рублей.

После того, как бизнес начнет приносить стабильный доход и у вас будут постоянные клиенты нужно либо заменить продавца на более квалифицированного, либо отправить своего продавца на повышение квалификации. Исходя из личного опыта, стоит сказать, что первый вариант на много лучше.

Важную роль в цветочном бизнесе играют акции и реклама

Рекламировать свой магазин простой раздачей листовок неэффективно, люди не пойдут покупать цветы куда-то просто так. Другое дело, если в рекламной листовке будет какая-то акция. Например, сейчас в Москве практикуется раздача купонов со скидкой — если прийти в магазин с этим купоном клиент бесплатно получает одну розу, например, или бесплатную упаковку. Это очень сильный инструмент маркетинга, ведь люди с низким и средним достатком согласятся пойти в новый магазин за бесплатным цветком. Очень хорош вариант со скидками на определенный день недели. К примеру, каждый четверг у вас будет скидка на какие-то цветы. Людям нравятся скидки, а какие цветы подарить своему преподавателю или жене — не важно.

Если вы открыли свой магазин возле кинотеатра или другого скопления людей, можно предложить заведению бартер на рекламу. Вы будете выдавать скидку на цветы всем, кто, к примеру, покажет билет из кинотеатра, а в самом кинотеатре повесят рекламный баннер с вашим адресом.

Потенциальные расходы и доходы цветочного магазина

Стартовыми расходами будет покупка подставок и кондиционера. Эти вещи обойдутся вам в 15 тысяч рублей. Аренда помещения стоит 20 тысяч в месяц, во столько же выйдет и покупка цветов на месячный оборот. Добавим расходы на материалы — 4 тысячи, и не забудем про зарплату продавца в 15 тысяч рублей на месяц. Расходы на функционирование составляют 59 тысяч рублей. Общий капитал составляет 74 тысячи. Для малого бизнеса это отлична цена на старт.

Теперь поговорим о доходе. Учитывая накрутку на букеты от 100 до 300%, закупив цветов на 20 тысяч мы получим примерно 50 тысяч дохода. Вычтем цену самих цветов, остается 30 тысяч, а на функционирование нам нужно в два раза больше. Сложность старта заключается в том, что вам нужно найти базу клиентов и продавать цветов минимум на 60 тысяч рублей в месяц только что бы окупаться. Это тяжело, но выполнимо.

Не одно мероприятие не обходится без цветов, на любой праздник покупают цветы будь то (день рождения, день святого Валентина, свадьба, новоселье либо другая знаменательная дата). Из-за такого ажиотажа быть обладателем цветочного бизнеса очень прибыльно по причине востребованности. Если у вас есть желание стать обладателям такого бизнеса, вам обязательно нужно составить бизнес план цветочного магазина и учесть все возможные расходы.

Составление бизнес плана для цветочного магазина

При составление бизнес-плана нужно в первую очередь расписать все самые главные статьи расходов, в плане вы должны двигаться от самых больших к самым мелким расходам (по убыванию). Сам план конечно каждый месяц нужно будет редактировать. Так же лучше вести и книжку доходов (или записывать расходы в электроном виде), это нужно для того, чтобы в конце месяца сопоставить доходы к расходам и исключать не нужные расходы, это поможет вашему делу не работать в минус.

Регистрация ИП

Первым делом, конечно же нужно будет открыть ИП или ООО, что это такое и зачем нужно а главное как это можно сделать своими руками, читайте подробнее в статье — «регистрация ИП от А до Я».

Месторасположение

В цветочном бизнесе место расположение точки играет важную роль. Нужно всегда быть на виду. Идеальным местом будет местность не далеко от остановок, где проходит много людей, либо около супермаркетов. Многие забывают об этом и в итоге работают в убыток себе.

Ниже мы расписали бизнес план пример цветочного магазина, с минимальными расходами на оборудование и все остальное, который основан на реальном примере рабочего магазина.

Анализ цветочного рынка

Проанализировать конкурентов это очень важный момент в начале любом бизнеса и цветочный бизнес не исключение. Сам процесс открытия цветочного магазина и бизнес план две неотъемлемые составляющие, так как открыть магазин можно без труда (для этого достаточно иметь только деньги), а вот для того, чтобы бизнес приносил прибыль здесь нужно иметь грамотно составленный бизнес план. Проведя анализ рынка вы сможете понять кто ваши конкуренты и что нужно для того, чтобы конкурировать с ними.

Цветочный бизнес в России в последние годы очень активно развивается, тот факт, что местным цветоводам удалось потеснить Голландцев уже многое говорит. Но для того чтобы войти в рынок, вам не нужно анализировать весь рынок РФ, достаточно проанализировать конкурентов на том районе в котором собираетесь открывать точку. Для этого достаточно просто зайти в несколько цветочных магазинах на районе и глянуть на их расценки и сделать такие же или по более выгодные расценки.

Персонал

В бизнес плане цветочного магазина, расходы на опытного флориста занимают не последнее место. В зависимости от региона, зарплата флориста может значительно отличается в разных регионах, но в среднем она будет в районе 15 000 — 20 000 тысяч рублей в месяц, конечно это с учетом, что вы наймете профессионала с опытом.

Идеальным вариантом будет если вы будете работать с ним так же и по процентной ставке, например оклад будет составлять 13 тысяч + 3% с каждого проданного цветка, это мотивирует его продавать как можно больше товара.

Если вы планируете доставлять цветы на дом, тогда вам нужно обязательно в своей команде иметь водителя, если вы планируете включить доставку нужно это помнить тоже в бизнес-плане, так как это дополнительных расходы.

Цены на товар

Тут все очень просто, цена зависит от двух факторов: 1) качества цветов; 2) ценны у конкурентов. Это и будет является ценной товара в обычное время года. Но в праздничные дни, ценны можно как повышать так и понижать, например если клиент купит 5 роз он получит в подарок еще один небольшой букет ромашек или других недорогих цветов. Или если возникает ажиотаж на какой-то вид цветов, можно наоборот немного поднять расценки.

Многие составляют бизнес план цветочного магазина на 2014-2015, с пометкой на года, но это глупо, главное сама задумка реализации а остальное это детали, меняются только наценки и цены товара не более. Модель бизнеса остается той же.

Лицензия

Для торговли цветами иметь лицензию не нужно.

Риски

СТАРТАП: КАК НАЧАТЬ ЦВЕТОЧНЫЙ БИЗНЕС Как Открыть Цветочный Магазин Бизнес Идеи

Комментарии:

Павел Багрянцев [Бизнес канал] пишет: Сегодня мы говорим как начать цветочный бизнес. Надеюсь, что было полезно. Оставляйте ваши комментарии.
Оби-ван Кеноби пишет: просто вода
360 BLOG пишет: Вообще бесполезно потратил время на просмотр этого видео.
Михаил Федорович пишет: А где брать цветы для продажи, если нет мамы флориста??
Евгений Орлов пишет: А будут ещё другие рубрики в ближайшее время?

• Цветы это быстро портящийся товар

• Цветы в большей части сезонный бизнес

Если вы решили сами занимается всеми этапами бизнеса вам нужно будет освоить много азов, для большей части их нужна практика.

А это значительно замедлит момент получения прибыли с бизнеса, поэтому придется выбирать, либо вложиться d собственное обучение один раз и потратить много времени либо нанять опытного флориста. В бизнес плане цветочного магазина с расчетами, должно отображаться это решение.

Расходы

Любой успешный проект нуждается в правильно составленном бизнес-плане, вот набросок бизнес плана цветочного магазина с расчетами, для небольшого провинциального города. Ежемесячные расходы такого бизнеса не велики они состоят из зарплаты сотруднику и закупки самих цветов.

Ниже приведена примерная сумма, которая потребуется для входа в цветочный бизнес.

• Аренда помещения: 20 000 рублей

• Оборудование: 30 000 рублей

• Деньги на закупку цветов: 15 000 рублей

• Зарплата сотрудникам: 15 000 рублей

• Непредвиденные расходы: 2 000 рублей

Итого: 78 000 рублей

Расходы относительно небольшие и можно их еще уменьшить, если например первое время торговать самому (если у вас есть опыт) и арендовать уже специально предназначенный под торговлю цветов помещение, тогда вам вполне хватит и 20 000 рублей. Вот такой бизнес план цветочного магазина образец, который вы видите выше вполне себя оправдывает, но нужно знать что делаешь.

Мы рассмотрели бизнес план цветочного магазина пример плана если быть точнее, надеемся вам это дало общее понимание, что нужно сделать перед открытием цветочной точки или небольшого магазина. Если вам этот пример помог начать свое цветочное дело, пишите комментарии ниже, другим участникам будет интересно. Удачи и помните удача сопутствует смелым.

Идея об открытии собственного бизнеса, наверное, посещала каждого человека. И торговля цветами считается сравнительно прибыльным делом, ведь без них трудно представить праздники. Что же представляет собой продажа цветов? Бизнес-план ведь должен учитывать даже малейшие мелочи. Так как начать торговлю и сделать ее прибыльной?

Продажа цветов: бизнес-план

Конечно же, для начала необходимо разобраться с некоторыми мелочами. В частности, нужно составить точный и подробный бизнес-план:

• Исследовать рынок сбыта.
• Выбрать место для закупки товаров.
• Оформить необходимые документы.
• Подобрать место для аренды.
• Закупить необходимое оборудование и товары.
• Нанять персонал.
• Подсчитать размеры стартового капитала.
• Провести рекламную кампанию.

Если вы интересуетесь, как начать продавать цветы, то вам следует знать, что при создании любого бизнеса важна каждая мелочь. Это единственная возможность сделать его действительно прибыльным.

Какие документы понадобятся для торговли растениями?

Сразу же следует отметить, что лицензия на продажу цветов не нужна. Поэтому вам всего лишь нужно оформить в налоговой службе либо ООО, либо ИП. Индивидуальное предпринимательство подойдет вам, если вы собираетесь работать исключительно с физическими лицами. Этот вариант имеет некоторые преимущества, в частности упрощенную систему бухгалтерского учета, а также более низкие налоги.

Если же вы не являетесь единоличным владельцем магазина, планируете расширять бизнес и сотрудничать с разными фирмами, лучше оформить Общество с ограниченной ответственностью.

Где арендовать помещение?

Если вы собираетесь создать бизнес по продаже цветов, то должны знать, что место расположения вашего магазина крайне важно. Поэтому лучше всего арендовать помещение где-то в оживленном месте, например, в центральной части города, в туристическом районе, в торговом центре и т. д.

Естественно, помещение в оживленном районе будет стоить дороже. Но выгодное расположение во многом предопределяет успех торговли.

Ведь довольно часто люди покупают цветы импульсивно, не планируя это заранее. Поэтому важно, чтобы именно ваш магазин был на пути человека, собирающегося приобрести красивый букет.

Что же касается самого магазина, то желательно, чтобы он был просторным. Тогда покупателям не придется толкаться в крохотном помещении.

Постарайтесь разложить цветы так, чтобы они были видны из любой точки магазина — так у клиента появится возможность самостоятельно выбрать лучшие растения.

Какое оборудование нужно для начала?

Как уже упоминалось, цветы — товар, который быстро портится. Поэтому вам необходимо заранее собрать деньги на нужное оборудование. Ведь без него просто невозможна продажа цветов. Бизнес-план должен включать в себя покупку следующих материалов:

• Для начала вам понадобится холодильная камера, так как в жаркое время года важно сохранить цветы свежими.

• А вот в зимние месяцы основной угрозой для товара становится холод. Поэтому нужно приобрести специальную тепловую завесу.

• В магазине, полном цветов, обязательно должна быть система кондиционирования воздуха, которая поможет создать оптимальные температурные условия в любое время года.

• Не забывайте о стойках, столиках для флористов и прочей, необходимой для создания букетов мебели.

• Скорее всего, помимо свежесрезанных цветов, вы будете продавать и некоторые другие товары — для них также понадобится мебель, например стеллажи и полки.

• Для сохранения цветов необходимы ведра, вазы, опрыскиватели и некоторые другие приспособления.

• Кстати, позаботьтесь о том, чтобы в магазине было достаточное количество воды.

• Вам также понадобится кассовый аппарат. Кстати, по мере развития бизнеса, когда постоянных клиентов будет все больше и больше, вам наверняка нужны будут компьютер и специальное программное обеспечение. Они облегчат процесс слежения за продажами, а также упростят работу бухгалтера.

Это список основных покупок. Остальные вещи, необходимые в работе, сможете купить уже после открытия магазина.

Основной расходный материал: что закупать?

Естественно, главное в вашем бизнесе — это живые, свежесрезанные цветы. На сегодняшний день рынок их в нашей стране развит достаточно, лишь 45% продукции приходит к нам из-за границы. Вам лишь нужно найти фирму, занимающуюся выращиванием или доставкой цветов, и составить с ней договор. Кстати, многими организациями используется франшиза цветов.

Многие начинающие бизнесмены спрашивают, какие растения закупать. Согласно статистическим исследованиям, наиболее популярными являются розы.

Второе место занимают хризантемы, а третье — гвоздики. Поэтому эти цветы должны обязательно присутствовать в ассортименте вашего магазина.

Естественно, вы можете закупать практически любые растения, которые пригодятся для создания букетов. И не стоит забывать о так называемых сезонных — несколько недель (а то и дней) в году особо популярными становятся подснежники, анемоны и тюльпаны.

Конечно же, продажа цветов — дело прибыльное. Но для того чтобы увеличить доход, стоит подумать о создании композиций. С этой целью лучше всего нанять опытного, талантливого флориста. Он будет создавать оригинальные букеты из обычных цветов — композиции стоят, как правило, дороже. В этом случае вам понадобятся некоторые материалы: подарочные упаковки, бумага, ленточки, банты, стразы и прочие украшения.

Кстати, продажа цветов в горшках — интересная и прибыльная идея. Такие растения стоят дороже, а при правильном уходе сохранять их можно на протяжении месяцев. Кроме того, комнатные цветы являются популярными подарками, ведь в отличие от срезанных они не вянут.

Нанимаем рабочий персонал

Бизнес по продаже цветов может стать действительно успешным, но только при правильном подходе. Ни для кого не секрет, что эффективность торговли во многом зависит от качества обслуживания. Поэтому при собеседовании с будущими сотрудниками в первую очередь обратите внимание на такие качества, как коммуникабельность и вежливость.